SOBRE MI


Aprendi a cocinar observando a mi abuela desde niña.
A los 18 años me mude a Bs As y empece a vivir sola, allí empece a frecuentar cursos de cocina naturistas, con el tiempo me convertí en vegetariana y luego en vegana.
Hoy ya no podría identificarme bajo ninguna dieta especifica. Hoy, soy yo.
Una alquimista de la cocina. Aprendi a modificar las recetas según mis necesidades, a crear y experimentar con distintos ingredientes, así también hice grandes líos, panes duros, yogures líquidos, quesos raros, pero así aprendi. Jugando y creando.

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